Vanillemelk maken

Een echte Sinterklaasdrank van vroeger is vanillemelk. Hier lees je het recept hoe je dit maakt.

Wat heb je nodig:

• 1 liter melk
• 4 theelepels custardpoeder
• 1 zakje vanillesuiker
• 2 theelepels honing
• 1 theelepel kaneel

Hoe te bereiden:

Houd wat van de melk achter en breng de rest van de melk aan de kook. Maak het custardpoeder aan met de achtergehouden melk en bind hiermee de kokende melk. Voeg de vanillesuiker en honing toe en bestrooi de vanillemelk met de kaneel. Schenk de vanillemelk in de bekers en drink het heet!